UNSERE BESTEN

Alt-Bamberg Pils

Das Edel Gehopfte!

Ich bin Alt-Bamberg Pils:

Sie werden es selbst genießen können: Das Alt-Bamberg Pils strahlt strohgelb im Glas. Es ist ein schlankes hopfenaromatisches Bier, gebraut mit feinstem Braumalz „Typ Pilsener“ aus fränkischer Gerste. Durch das spezielle Brauverfahren der Kalthopfung und die Kombination der hochwertigen Aromahopfensorten Tettnanger und Spalter Select, entsteht ein angenehmes, an Citrusfrüchte erinnerndes Aroma. Der malzaromatische Geschmack tritt beim Alt-Bamberg Pils zugunsten der Vielfalt der Aromastoffe des Hopfens dezent in den Hintergrund.

Stammwürze:

Alkoholgehalt:

Farbe:

Bitterwert/Bittere:

 

 

Vollmundigkeit:

 Alkoholgehalt:

 Hopfenblume:

 Bitternote:

 Farbe:

ca. 11,5 %

4,9 % alc. vol.

6 Farbeinheiten (EBC)

27 Bittereinheiten

 

 

fein

leicht

schwach

mild

hell

kräftig

gehaltvoll

intensiv

herb

dunkel

Alt-Bamberg Urstoff

Das Volle und Würzige!

Ich bin Alt-Bamberg Urstoff:

Unser Alt-Bamberg Urstoff ist ein aromatisches Vollbier mit süffigem Geschmack, im Gaumen einzigartig rund und harmonisch im Nachtrunk. Es wird traditionell unter Verwendung von Caramelmalzen eingebraut und untergärig langsam vergoren. Seine hellgoldene Farbe und der würzig-frische Geruch nach Gerstenmalz versprechen ein besonderes Geschmackserlebnis. Das klassische, fränkische Bier schmeckt praktisch zu jeder Gelegenheit.

Stammwürze:

Alkoholgehalt:

Farbe:

Bitterwert/Bittere:

 

 

Vollmundigkeit:

 Alkoholgehalt:

 Hopfenblume:

 Bitternote:

 Farbe:

ca. 12,5 %

5,5 % alc. vol.

10 Farbeinheiten (EBC)

22 Bittereinheiten

 

 

fein

leicht

schwach

mild

hell

kräftig

gehaltvoll

intensiv

herb

dunkel

Alt-Bamberg Dunkel

Das Ehrliche und Kräftige!

Ich bin Alt-Bamberg Dunkel

Unser Alt-Bamberg Dunkel – ein charaktervolles, kräftiges Bier mit warmen Aroma und dezent malzigem Geschmack, süffig im Antrunk. Es wird traditionell untergärig mit dunklem Röstmalzen eingebraut, daher mutet es in der Farbe dem Betrachter fast undurchdringbar an. Durch seinen goldbraunen Schimmer im Glas und der cremigen Schaumkrone zeichnet es sich auf besondere Weise aus.

Stammwürze:

Alkoholgehalt:

Farbe:

Bitterwert/Bittere:

 

 

Vollmundigkeit:

 Alkoholgehalt:

 Hopfenblume:

 Bitternote:

 Farbe:

ca. 11,7 %

4,8 % alc. vol.

105 Farbeinheiten (EBC)

23 Bittereinheiten

 

 

fein

leicht

schwach

mild

hell

kräftig

gehaltvoll

intensiv

herb

dunkel

Alt-Bamberg Zwickl

Das Natürliche und Süffige!

Ich bin Alt-Bamberg Zwickl

Der Charakter dieses unfiltrierten und naturtrüben Bieres wird bestimmt durch seinen besonders hohen natürlichen Gehalt an Eiweißen und Gerbstoffen, Hefe und Hopfenbestandteilen. Eingebraut mit fränkischem Gerstenmalz unter Zusatz von hellen Caramelmalzen und mildem Spalter Aromahopfen vergärt das Zwickl bei kalten Temperaturen unter 10 °C solange in Ruhe, bis es seine süffige und würzige Geschmacksfülle erreicht hat. Durch die naturbelassene Trübe genießen Sie mit Zwickl ein Bier von hoher ernährungsphysiologischer Wertigkeit.

Stammwürze:

Alkoholgehalt:

Farbe:

Bitterwert/Bittere:

 

 

Vollmundigkeit:

 Alkoholgehalt:

 Hopfenblume:

 Bitternote:

 Farbe:

ca. 11,6 %

4,8 % alc. vol.

18 Farbeinheiten (EBC)

17 Bittereinheiten

 

 

fein

leicht

schwach

mild

hell

kräftig

gehaltvoll

intensiv

herb

dunkel

Alt-Bamberg Weißbier alkoholfrei

Das Isotonische und Kalorienarme

Ich bin Alt-Bamberg Weißbier alkoholfrei

Unser Weißbier alkoholfrei ist ein isotonischer Durstlöscher, der den Körper mit lebenswichtigen Vitaminen versorgt. Zur sportlichen Ernährung gehört auch der Blick auf den Brennwert und da punktet der natürliche Fitmacher mit deutlich weniger Kalorien als herkömmliches Weißbier. Dennoch sind die charakteristischen Eigenschaften, also der milde und weiche Geschmack und die champagnerähnliche Spritzigkeit erhalten geblieben. Selbstverständlich wird Bambergs erstes alkoholfreies Weißbier nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut.

Stammwürze:

Alkoholgehalt:

Farbe:

Bitterwert/Bittere:

 

 

Vollmundigkeit:

 Alkoholgehalt:

 Hopfenblume:

 Bitternote:

 Farbe:

ca. 11,4 %

< 0,5 % alc. vol.

11 Farbeinheiten (EBC)

14 Bittereinheiten

 

 

fein

leicht

schwach

mild

hell

kräftig

gehaltvoll

intensiv

herb

dunkel

Alt-Bamberg Weißbier

Das Naturtrübe und Milde!

Ich bin Alt-Bamberg Weißbier

Unser Weißbier zeichnet sich auf angenehme „Weiße“ durch seinen weichen und milden Geschmack sowie durch seine erfrischende, champagnerähnliche Rezenz aus. Eingebraut aus fränkischem Weizenmalz und Gerstenmalz wird es obergärig mit spezieller Bierhefe bei Temperaturen um 18 bis 20 °C vergoren, um anschließend bei etwa 2 °C in Ruhe ausreifen zu können. Es moussiert zart, duftet angenehm nach frischem Weizenmalz und lädt daher schon beim Einschenken zu einem prickelnd-frischem Geschmackserlebnis ein! Die kompakte sahnige Schaumkrone gibt dem hellen, goldgelben Bier mit natürlicher Trübung seinen harmonischen Abschluss.

Stammwürze:

Alkoholgehalt:

Farbe:

Bitterwert/Bittere:

 

 

Vollmundigkeit:

 Alkoholgehalt:

 Hopfenblume:

 Bitternote:

 Farbe:

ca. 11,5 %

5,2 % alc. vol.

10 Farbeinheiten (EBC)

13 Bittereinheiten

 

 

fein

leicht

schwach

mild

hell

kräftig

gehaltvoll

intensiv

herb

dunkel

Die Verkaufsorte unserer Biere

Wo es Alt-Bamberg zu kaufen gibt.......

„Brauen ist unser Handwerk - Wir haben unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht“

Ende Mai 2011 wurden erstmals unsere Biere der Braumanufactur Alt-Bamberg abgefüllt – sowohl in NRW-Flaschen als auch in Keg-Fässern für die Gastronomie. Sie bekommen unsere Biere in vielen gut sortierten Getränke-Märkten im Stadtgebiet und im Landkreis Bamberg unter anderem:

in vielen REWE-Läden

Kaufland Bamberg, Trosdorf und Höchstadt

Marktkauf Bamberg

Markgrafen-Getränkemärkten

Getränke Kiesslinger

Nah Kauf Bamberg und Trabelsdorf

Real Märkte

Globus Forchheim

 

 

Natürlich können Sie unsere Biere auch direkt bestellen. Wir sind am besten zu erreichen unter:

 

info@alt-bamberg.com oder

gerne auch per Fax unter 0951/ 519 39 39 90.

...direkt zum Kontaktformular

© 2012 Braumanufactur Alt-Bamberg GmbH